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- 雙溫冷庫設(shè)計(jì)及雙溫冷庫建造的普遍特點(diǎn)2016-05-16
- 利用制冷設(shè)備、保溫材料庫體等建成的冷庫，實(shí)現(xiàn)了多用途的低溫冷藏冷凍，推動了多行業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展。雙溫冷庫設(shè)計(jì)建造是食品行業(yè)常見的冷庫設(shè)計(jì)建造類型之一，能同時(shí)實(shí)現(xiàn)食品的保鮮和冷藏功能，滿足不同食品的儲藏需求，常見于餐飲行業(yè)，如超市、酒店、食堂等。...
- 裝配式冷庫的冷庫安裝流程及規(guī)范2016-05-14
- 裝配式冷庫是區(qū)別于傳統(tǒng)土建冷庫的一種拼裝快速、簡易的冷藏設(shè)備，具有良好的保溫隔熱和防潮防水性能。裝配式冷庫的安裝流程步驟通常為庫體—風(fēng)機(jī)—制冷系統(tǒng)—電器系統(tǒng)—完成....
- 冷庫設(shè)計(jì)建造中制冷裝置的節(jié)流機(jī)構(gòu)怎么選型？2016-05-13
- 那在冷庫設(shè)計(jì)建造時(shí)，制冷裝置是需要配置節(jié)流機(jī)構(gòu)的，以保證所建造冷庫的安全且平穩(wěn)運(yùn)行。冷庫設(shè)計(jì)建造中冷庫制冷裝置常用的節(jié)流機(jī)構(gòu)有手動膨脹閥、浮球閥和熱力膨脹閥三種，在選型時(shí)...
- 食品冷庫保鮮冷庫的6種庫房消毒方法2016-05-13
- 對于食品行業(yè)，夏季開啟冷庫冬季停用冷庫的現(xiàn)象比較普遍，那對于停用一段時(shí)間后再啟用的冷庫除了把握好開啟后的降溫節(jié)奏，還要注意庫房的清洗和消毒，這樣才算做好了食品入庫前的冷庫準(zhǔn)備工作。那常見的食品冷庫保鮮冷庫消毒方法有哪些呢？...
- 冷庫常規(guī)的日常維護(hù)和定期保養(yǎng)要注意哪些方面2016-05-12
- 溫度的波動會影響儲藏物品的保鮮期和保質(zhì)期。冷庫常規(guī)的使用壽命在15-20年，但這需要冷庫管理人員做好冷庫的日常維護(hù)和定期保養(yǎng)，否則隨著運(yùn)行時(shí)間的推長，庫體和設(shè)備的損耗會影響冷庫...
- 冷庫日常維護(hù)-冷凍庫房溫度濕度的嚴(yán)格控制2016-05-11
- 冷庫的庫房管理工作涉及多方面的要求，商家或個(gè)人都應(yīng)盡量建立和健全崗位責(zé)任制，做好每一項(xiàng)工作，才能保證持久的冷庫冷藏冷凍保鮮效果，同時(shí)也延長所建造冷庫的使用壽命。冷庫的維護(hù)管理人員在日常維護(hù)中要嚴(yán)格控制冷庫的溫度和濕度，尤其是存放易腐食品的低溫冷藏冷凍庫。...
- 冷庫尤其是食品冷庫的衛(wèi)生和消毒方法2016-05-10
- 冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、茶葉等的恒溫貯藏，尤其適用于易腐或生鮮食品的低溫儲藏。企業(yè)根據(jù)所儲藏食品的種類和數(shù)量等籌建不同規(guī)格的食品冷庫滿足...
- 茶葉保鮮庫的茶葉存放規(guī)范2016-05-09
- 春季名優(yōu)茶生產(chǎn)以后，溫度和濕度均有明顯增高的趨勢，極易加快茶葉氧化變質(zhì)速度，未售完的名優(yōu)茶茶葉應(yīng)及時(shí)存入茶葉保鮮庫，越早越好。那在茶葉保鮮庫中存放中有哪些需要注意的呢？...
- 食品從食品冷庫取出后解凍過程中的變化2016-05-08
- 肉類等食品的儲藏保鮮需在零下18℃的環(huán)境下，消費(fèi)者從超市、商場買回去的新鮮冷凍食品需解凍后才能被正常烹飪和享用。那食品從食品冷庫取出后解凍過程中的變化是怎樣的呢，會遇到哪些問題呢？...
- 冷庫保養(yǎng)尤其是夏季冷庫保養(yǎng)要怎么做？2016-05-07
- 夏季來臨，食品行業(yè)做冷庫的商家和個(gè)人越來越多，以保障食品安全和穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)收益。冷庫的保養(yǎng)是需要定期做的，維護(hù)規(guī)范是需要嚴(yán)格遵循的。那冷庫保養(yǎng)尤其是夏季的冷庫保養(yǎng)應(yīng)該要怎么做呢？...
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